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豚キャベツ
★材料 (2人分)
岩のり 1/2パック
豚もも肉薄切り 150g
キャベツ 200g
酒 大さじ1
サラダ油 大さじ1
★作り方
豚肉は、4等分してから岩のりと酒を混ぜる。
キャベツはざく切りにする。
フライパンにサラダ油を熱してキャベツを炒め、豚肉を加えて全体に味がなじむよう炒める。
レシピ作成写真提供 調理研究家岩崎百合子
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