岩のり


ゆで卵のサラダ のりマヨネーズ

★材料

  • 岩のり     大さじ1
  • ゆで卵     2個
  • リーフレタス  2枚
  • キュウリ    1本
  • 赤ピーマン   少々
  • マヨネーズ   大さじ2

★作り方

  1. ゆで卵は、殻をむき、半分に切る。
    レタスはちぎる。キュウリは、乱切り。赤ピーマンは、電子レンジに1分かけ、乱切り
  2. 岩のりとマヨネーズを混ぜ、ビニール袋に入れ、袋の角を小さく切る。
  3. 器に盛り、マヨネーズを搾り出す。
レシピ作成写真提供 調理研究家岩崎百合子

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