★材料（５本分）

1. 「生のり」に胡麻を混ぜ、水を加えて硬さを調節する。
2. 白玉粉に豆腐を少しずつ滑らかになるまで混ぜ、丸めてゆでる。
3. だんごを串にさし、のりゴマをつける。
   ※あんことペアーで甘辛だんごを。

レシピ作成写真提供　調理研究家岩崎百合子