商品別レシピ
調理法別
きのことさつまいもの炊き込みご飯
★材料 （６人分）
- ささめ（汐吹き昆布) ３０ｇ
- 米 ３cup
- 水
電気釜の３の目盛り - エリンギ １本
- しめじ、えのき、舞茸
各１パック - サツマイモ 半本
★作り方
- 米は洗って電気釜に入れ水を加え、３０分浸しておく。
- きのこは適宜に切り、小房にわける。さつまいもは皮付きのまま角切り。
- 炊く寸前にきのこ類、さつまいもを米の上にのせ、ささめ昆布をのせて、普通に炊く。
具は混ぜ込まないのがこつ
レシピ作成写真提供 調理研究家岩崎百合子
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